Casimir mène la grande vie

La Table du Mareyeur 10/11 place des artisans Port Grimaud Homard entier 12 Huîtres Fines de Claire Coquillages de Saison Langoustines Crevettes roses Crevettes grises.

Vitra Design Museum Charles-Eames-Str. 2 D-79576 Weil am Rhein

Kir royal Tartare de bœuf "pur Simmental"préparé au cognac, servi avec frites et toasts Gâteau au chocolat mi-cuit Manjari, framboises et sorbet de Campari Consommé d'agrumes, Mojito glacé et feuilles d'or

FONDATION BEYELER Baselstrasse 101 CH-4125 Riehen/Bâle http://www.fondationbeyeler.ch/                                                       

Ramada Plaza Basel Hotel & Conference Center Messeplatz 12, Basel, Switzerland          

Sablé au parmesan Gaspacho Glace au basilic Makis Sashimis Clos des Mouches, 2000